旅游服务与管理
培养人才目标:本专业培养从事旅游服务与管理的工作人员。
专业简介
1 是什么?
旅游服务与管理专业主要学习旅游管理和旅游服务等方面的基本知识和技能,能进行旅游景区服务、旅行社运营、定制旅行服务、酒店服务等。
2 学什么?
《旅游服务礼仪》、《景区服务基础》、《导游服务基础》、《酒店服务基础》、《旅行社服务基础》、《定制旅行服务》、《旅游电子商务》、《中国旅游地理》、《旅游政策与法规》
3 干什么?
导游、公共游览场所服务员、展览讲解员
专业详解
1 名词解释
旅游服务与管理是以一定的物质为资料凭借,为满足游客在旅游活动过程中的各种需求而提供的服务。
2 培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和旅游地理、导游讲解、旅游电子商务、定制旅行、酒店接待等知识,具备旅游景区服务、旅行社运营、定制旅行服务、酒店服务等能力,具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养,能够从事景区服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等工作的技术技能人才。
3 专业能力要求
1. 具有旅游景区、旅游电子商务、旅行社、定制旅行、导游、酒店服务的能力;
2. 具有基本的旅游产品咨询、接待、销售的能力;
3. 具有良好的科学与人文素养、职业道德;
4. 具有良好的语言表达、客户沟通、突发事件处理的能力;
5. 具有引导游客爱护环境、文明安全旅游的能力;
6. 具有适应旅游行业数字化发展需求的数字技术应用能力;
7. 具有终身学习和可持续发展的能力。
4 主要教学内容
专业基础课程:旅游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地及目的地概况、旅游政策与法规。
专业核心课程:旅游服务礼仪、景区服务基础、导游服务基础、酒店服务基础、旅行社服务基础、定制旅行服务、旅游电子商务。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等实训。在旅游景区、旅游电子商务企业、旅行社、酒店等单位进行岗位实习。
就业前景
1 就业面向
面向旅游及相关服务行业的旅游景区服务、旅游电子商务服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等岗位(群)。
2 职业资格证书举例
导游资格